Medienmitteilungen von Proviande Scroll down Alle Medienmitteilungen von Proviande werden hier in chronologischer Reihenfolge veröffentlicht. Anpassung der Altersgrenzen bei Munis und Ochsen Das BLW passt die Verordnung über die Einschätzung und Klassifizierung von Tieren der Rindviehgattung per 01.03.2026 an. Mehr lesen Massnahmen zur Bewältigung der Überproduktion im Schweinemarkt 2025 kam es zu einer Überproduktion von Schlachtschweinen. Massnahmen sollen nun helfen, den Markt zu entlasten. Mehr lesen Heinz Mollet als neuer Verwaltungsratspräsident von Proviande nominiert Der Verwaltungsrat von Proviande hat Heinz Mollet als neuen Präsidenten und Nachfolger von Markus Zemp nominiert. Mehr lesen «La Cuisine des Jeunes» Kochwettbewerb von «Schweizer Fleisch» Mehr lesen Proviande passt Finanzierung an: Neu beteiligt sich auch der Import Ab 2026 trägt auch der Import mit einem „Importrappen“ zur Finanzierung der Kommunikation „Schweizer Fleisch“ bei. Mehr lesen Trend aus 2024 bestätigt: Fleischangebot im ersten Halbjahr 2025 gestiegen Im ersten Halbjahr 2025 ist das gesamte Fleischangebot in der Schweiz um 3,8 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Mehr lesen Proviande zieht Bilanz nach erfolgreichem Geschäftsjahr für die inländische Fleischwirtschaft An der Proviande-GV wurde das Jubiläumsjahr 2024 bilanziert. Heinrich Bucher übergab sein Amt an Donat Schneider. Mehr lesen DNA-Herkunfts-Check hat seine Ziele erreicht und wird von Proviande eingestellt Aufgrund der sehr guten Übereinstimmung der Ergebnisse stellt Proviande den DNA-Herkunfts-Check per Ende 2025 ein. Mehr lesen Schweizer Fleisch erfüllt die neuen Deklarationspflichten des BLV bereits heute Für Schweizer Fleisch ändert sich mit den neuen Weisungen des BLV nichts – die Praktiken sind seit Jahren verboten. Mehr lesen Neue Plattform für ausserplanmässige Schlachtungen auf proviande.ch verfügbar Eine neue Plattform auf proviande.ch listet Dienstleister auf, die kurzfristige Schlachtungen ermöglichen. Mehr lesen Neue Basiskampagne für «Schweizer Fleisch» unter dem Motto: «So isst die Schweiz» Proviande schlägt mit der Kampagne «So isst die Schweiz» ein neues Kapitel in der Werbung für "Schweizer Fleisch" auf. Mehr lesen Fleischangebot im Jahr 2024 gestiegen – Inlandanteil gesunken Im Jahr 2024 betrug das gesamte Fleischangebot in der Schweiz 453'212 Tonnen, ein Anstieg von 3,9 % zum Vorjahr. Mehr lesen
