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Wissen

 

 

Fakten zur Fleischproduktion in der Schweiz

Das Thema Fleisch wird leidenschaftlich diskutiert – oftmals mit Halb- oder Unwahrheiten. Die wichtigsten Fakten zu den Themen Nachhaltigkeit, Tierwohl und Ernährung werden hier nach und nach veröffentlicht und damit falsche Behauptungen widerlegt. Alle Informationen sind in Dossier zusammengestellt und stehen zum Download zur Verfügung.

Gegarter Schweinebauch

Fleisch in der Ernährung

Fleisch hat seinen Platz in einer ausgewogenen Ernährung, denn es ist von Natur aus gesund, vielfältig und genussvoll.
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Fleischproduktion

Nachhaltigkeit

Alle Stufen der Wertschöpfungskette Fleisch setzen sich für eine möglichst naturnahe und nachhaltige Produktion ein.
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Hühnerstall

Tierwohl

Nur gesunde Tieren aus artgerechter Haltung liefern Fleisch von hoher Qualität.
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Lammrack

Fleischmarkt in Zahlen

Statistische Daten über den Schweizer Schlachtvieh- und Fleischmarkt.
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Kühe

Fleischimportregelungen

Beim Fleisch ist genau geregelt, wie und durch wen die Importmengen festgelegt werden.
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Bild Sammelkarten

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Fakten zu Nachhaltigkeit, Tierwohl und Ernährung kurz und bündig zusammengefasst als Sammelkarten abonnieren.
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