Proviande ist die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft. Die Genossenschaft Proviande ist die einzige Plattform, die unter einem Dach Produzenten, Viehhandel, Verarbeiter von Schlachtvieh, Fleisch und Schlachtnebenprodukten sowie den Detailhandel, die Gastronomie, die Importeure und Exporteure vereinigt.​​​​​​