Communiqués de presse de Proviande Scroll down Tous les communiqués de presse de Proviande sont publiés ici par ordre chronologique. Adaptation des limites d’âge pour les taureaux et les boeufs L’OFAG adapte l’ordonnance sur l’estimation et la classification des animaux des espèces bovine à compter du 01.03.2026. En savoir plus Mesures pour faire face à la surproduction sur le marché porcin En 2025, le marché porcin a présenté une surproduction de porcs de boucherie. Des mesures doivent soulager le marché. En savoir plus Heinz Mollet nommé nouveau président du conseil d'administration de Proviande Le conseil d’administration de Proviande a nommé Heinz Mollet nouveau président et successeur de Markus Zemp. En savoir plus « La Cuisine des Jeunes » Le concours de cuisine de Viande Suisse En savoir plus Proviande adapte son financement : désormais, l’importation participe également Dès 2026, l’importation contribuera également au financement de la communication marketing « Viande Suisse ». En savoir plus Confirmation de la tendance de 2024 : l'offre de viande a augmenté au premier semestre 2025 Au cours du premier semestre 2025, l'offre totale de viande en Suisse a augmenté de 3,8 % par rapport à l'année 2024. En savoir plus Proviande tire le bilan d'un exercice couronné de succès pour l'industrie de la viande suisse Lors de l’AG de Proviande, le bilan de l’année anniversaire 2024, couronnée de succès, a été dressé. En savoir plus Le contrôle de l’origine par test ADN a atteint ses objectifs – Fin du programme En raison de la très bonne concordance des résultats, Proviande terminera le contrôle d’origine par test ADN fin 2025. En savoir plus Nouvelles obligations de déclaration : la viande suisse satisfait déjà aux exigences de l'OSAV Pour la viande suisse, rien ne change avec les nouvelles règles de l’OSAV – ces pratiques sont interdites de longue date En savoir plus Nouvelle platforme pour les abattages hors calendrier sur proviande.ch Une nouvelle plateforme sur proviande.ch liste les prestataires de services qui permettent des abattages à court terme. En savoir plus Une nouvelle campagne de base pour « Viande Suisse » sous le slogan : « La Suisse a bon goût » Un nouveau chapitre dans la communication marketing pour la viande suisse avec la campagne « La Suisse a bon goût ». En savoir plus Augmentation de l’offre en viande en 2024 – baisse de la part indigène En 2024, l’offre en viande sur le territoire national s’est élevée au total à 453 212 tonnes. En savoir plus
