Heinz Mollet verfügt über langjährige Erfahrung in der Schweizer Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. Er war während vieler Jahre in leitenden Funktionen als Verwaltungsratspräsident oder Verwaltungsrat verschiedener Unternehmen der Branche tätig. Dazu gehören granaagro AG, UFA AG, Meliofeed AG, Anicom AG, GVS-Landi AG, Barto AG, réservesuisse Genossenschaft und weitere Organisationen entlang der Wertschöpfungskette. Über 13 Jahre war Mollet zudem Mitglied der Geschäftsleitung der fenaco Genossenschaft, wo er noch bis Ende Jahr tätig sein wird. Mollet ist 61-jährig, wohnt in Unterramsern (SO), ist verheiratet und Vater von zwei erwachsenen Söhnen.

Neben seinen Tätigkeiten in der Fenaco-Gruppe und in verschiedenen leitenden Gremien verfügt Mollet über ein breites Beziehungsnetz in der Agrar- und Lebensmittelbranche. Seine Kenntnisse entlang der gesamten Wertschöpfungskette und seine Erfahrungen innerhalb der Branchenorganisation Suisse Granum bilden eine solide Grundlage für die Aufgabe des Präsidiums von Proviande.

Markus Zemp zur Wahlempfehlung seines designierten Nachfolgers: «Mit Heinz Mollet hat der Verwaltungsrat eine erfahrene und kompetente Fach- und breit respektierte Führungsperson für meine Nachfolge nominiert. Ich bin überzeugt, dass er die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft erfolgreich in die Zukunft steuern wird».