Restaurant und Metzgerei Ochsen, Signer Metzger Gastro
Kontakt
Geschäftsadresse
Unterdorf 20
9105 Schönengrund
Www.signer-gastro.ch
Allgemeine Angaben
Tierarten
- Grossvieh
- Kälber
- Mutterschweine
- Mastschweine
- Schafe
- Ziegen
- Zuchtstiere / übergrosse Tiere
- Rinder mit langen Hörnern
Dienstleistungen
- Schlachtbetrieb mit zur Verfügung stehendem Personal
- Personal zum Betäuben und Entbluten auf dem Hof
- Transport betäubte und entblutete Tiere
- Kauf genusstauglicher Schlachtkörper
Details Schlachtbetrieb
- Stabile Fixationsmöglichkeiten
- Treibgang
- Abladen betäubter und entbluteter Tiere möglich
- Seilwinde und Hebekran
- Betäubung im Transporter
- Übergrosse Tiere / Tiere mit überlangen Hörnern
Details Personal
- Max. Fahrzeit zu Betäuben und Entbluten auf dem Hof: 59 min
- Geräte für die Betäubung auf dem Hof vorhanden