Metzgerei Lehmann AG

Kontakt

Lehmann Gilbert

031 741 02 67

landmetzg@bluewin.ch

Geschäftsadresse
Dorfstrasse 24
3182 Ueberstorf

Allgemeine Angaben

Tierarten

  • Grossvieh
  • Kälber
  • Mastschweine
  • Schafe
  • Ziegen
  • Rinder mit langen Hörnern

Verfügbarkeit des Angebots
Nur tagsüber / Nur auf Anfrage

Kanton

  • Freiburg
  • Bern

Dienstleistungen

  • Schlachtbetrieb mit zur Verfügung stehendem Personal
  • Schlachtbetrieb steht auf Anfrage für Drittpersonen zur Verfügung
  • Personal zum Schlachten in Dritt-Schlachtbetrieb
  • Personal zum Betäuben und Entbluten auf dem Hof
  • Kauf genusstauglicher Schlachtkörper (nur auf Anfrage)
  • Aufbereitung genusstauglicher Schlachtkörper für Privatkonsum
  • Abnahme nicht genusstauglicher Schlachtkörper (nur auf Anfrage)

Details Schlachtbetrieb

  • Abladen betäubter und entbluteter Tiere möglich
  • Seilwinde und Hebekran
  • Betäubung im Transporter
  • Übergrosse Tiere / Tiere mit überlangen Hörnern

Details Personal

  • Max. Fahrzeit zu Betäuben und Entbluten auf dem Hof: 15 min
  • Geräte für die Betäubung auf dem Hof vorhanden