Dienstleistungen

• Schlachtbetrieb mit zur Verfügung stehendem Personal
• Schlachtbetrieb steht auf Anfrage für Drittpersonen zur Verfügung
• Personal zum Schlachten in Dritt-Schlachtbetrieb
• Personal zum Betäuben und Entbluten auf dem Hof
• Aufbereitung genusstauglicher Schlachtkörper für Privatkonsum
• Abnahme nicht genusstauglicher Schlachtkörper (nur auf Anfrage)

Details Schlachtbetrieb

• Stabile Fixationsmöglichkeiten
• Treibgang
• Abladen betäubter und entbluteter Tiere möglich
• Seilwinde und Hebekran
• Betäubung im Transporter
• Übergrosse Tiere / Tiere mit überlangen Hörnern

Details Personal

• Max. Fahrzeit zu Betäuben und Entbluten auf dem Hof: 45 min
• Geräte für die Betäubung auf dem Hof vorhanden

Spezielles

Contrôle ante mortem doit se faire par le vétérinaire de l’exploitation agricole