Schlachthaus Zollhaus

Contact

Roland Burri

079 689 96 67

shzollhaus@bluewin.ch

Adresse professionnelle
Zollhaus 44
1716 Plaffeien

Informations générales

Espèces animales

  • Gros Bétail
  • Veaux

Disponibilité
Sur demande

Canton

  • Fribourg
  • Berne

Prestation

  • Abattoir avec personnel disponible
  • Personnel disponible pour l'abattage dans un autre abattoir
  • Personnel disponible pour l'étourdissement et la saignée à la ferme
  • Préparation de carcasses propres à la consommation privée
  • Réception de carcasses impropres à la consommation (uniquement sur demande)

Détails de l'abattoir

  • Installations de contention
  • Couloir d’acheminement
  • Déchargement des animaux étourdis et saignés possible
  • Treuil ou grue de levage
  • Étourdissement dans le transporteur

Détails du personnel

  • Temps de trajet max. pour l'étourdissement à la ferme: 30 min
  • Appareils pour l'étourdissement à la ferme disponibles