Prestation

• Abattoir avec personnel disponible
• Personnel disponible pour l'étourdissement et la saignée à la ferme
• Transport d'animaux malades/blessés
• Transport d'animaux étourdis et saignés
• Achat de carcasses propres à la consommation (uniquement sur demande)
• Préparation de carcasses propres à la consommation privée
• Réception de carcasses impropres à la consommation (uniquement sur demande)

Détails de l'abattoir

• Déchargement des animaux étourdis et saignés possible
• Treuil ou grue de levage
• Étourdissement dans le transporteur
• Animaux de très grande taille

Détails du personnel

• Temps de trajet max. pour l'étourdissement à la ferme: 59 min
• Appareils pour l'étourdissement à la ferme disponibles

Spécial

Begleitdokument, Arztzeugnis, Einzahlungsschein