Land-Metzgerei Schneider

Contact

Heinz Schneider

034 415 19 32

079 468 50 18

info@metzg-schneider.ch

Emplacement de l'abattoir
Kappelenstrasse 28, 3472 Wynigen

Adresse professionnelle
Dorfstrasse 8
3412 Heimiswil

Informations générales

Espèces animales

  • Gros Bétail
  • Veaux
  • Truies
  • Porcs d'engraissement
  • Ovins
  • Caprins
  • Taureaux reproducteurs/ animaux de très grande taille
  • Bovins avec de grandes cornes
  • Buffles
  • Animaux difficiles à capturer

Disponibilité
Sur demande / Seulement en journée

Canton

  • Berne
  • Soleure

Prestation

  • Abattoir avec personnel disponible
  • L'abattoir sans personnel est disponible sur demande pour l’utilisation par des tiers
  • Personnel disponible pour l'abattage dans un autre abattoir
  • Personnel disponible pour l'étourdissement et la saignée à la ferme
  • Achat de carcasses propres à la consommation (uniquement sur demande)
  • Préparation de carcasses propres à la consommation privée
  • Réception de carcasses impropres à la consommation (uniquement sur demande)

Détails de l'abattoir

  • Installations de contention
  • Déchargement des animaux étourdis et saignés possible
  • Treuil ou grue de levage
  • Étourdissement dans le transporteur
  • Animaux de très grande taille

Détails du personnel

  • Temps de trajet max. pour l'étourdissement à la ferme: 30 min
  • Appareils pour l'étourdissement à la ferme disponibles