Prestation

• Abattoir avec personnel disponible
• Achat de carcasses propres à la consommation (uniquement sur demande)
• Préparation de carcasses propres à la consommation privée

Détails de l'abattoir

• Déchargement des animaux étourdis et saignés possible
• Étourdissement dans le transporteur
• Animaux de très grande taille

Détails du personnel

• Appareils pour l'étourdissement à la ferme disponibles

Spécial

Abnahme nur nach Bedarf und nur von Tieren aus dem Entlebuch (Zertifiziert Echt Entlebuch). Für Rücknahme vom Bauern auch aus dem Raum Emmental möglich.