Lettre d'information du 28.03.2018 à l'attention du commerce de détail et de gros

L’introduction du contrôle d’origine par test ADN pour les viandes de bœuf et de veau suisses approche. Les plus importantes entreprises du commerce de détail et de gros de Suisse ont été informés par courier le 28.03.2018 directement sur les dernières nouveautés importantes pour la mise en œuvre.

Téléchargement:

Français

Lettre d'information au commerce de détail et de gros du 28.03.2018 (pdf, 84 KB) Annexe: Notice d’information sur le contrôle de l’origine par test ADN (pdf, 623 KB)

Allemand

Informationsbrief an die grössten Detail- und Handelsbetriebe vom 28.03.2018 (pdf, 84 KB) Beilage: Faktenblatt zum DNA-Herkunfts-Check (pdf, 623 KB)

Italien

Lettera informativa alle maggiori dettaglianti e grossisti del 28.03.2018 (pdf, 83 KB) Allegato: Scheda informativa sulla certificazione d'origine tramite DNA (pdf, 549 KB)

Informations

Pour obtenir des informations complémentaires au sujet du contrôle de l’origine par test ADN, veuillez vous adresser à:

En géneral:
Werner Siegenthaler
Responsable diverses prestations de services /  Durabilité
Tél: 031 309 41 37
E-mail: werner.siegenthaler@proviande.ch

Filière viande:
Marcel Frey
Responsable système de traçabilité ADN
Tél: 031 309 41 33
E-mail: dna@proviande.ch